鸡骨油是采用圣农自养鸡鸡骨为原料,采用湿法精制技术,经高压抽提、高速离心等工序炼制而成的食品配料。是目前鸡精(粉)、鸡汁行业所使用的高品质鸡肉风味核心基料。
鸡骨白汤采用圣农自养肉鸡骨、鸡板油为原料,采用传统萃取工艺结合低温真空浓缩技术,并经均质、乳化工序精制而成。具有浓郁的鸡脂香味,广泛用于火锅基汤。
纯鸡膏采用圣农自养肉鸡为原料,采用传统萃取工艺结合低温真空浓缩技术精制而成。具有浓厚的鸡肉香味,滋味完美,回味悠长。纯鸡膏含有小分子肽,味道鲜美,口感醇厚,风味自然。
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